Куры «орпингтон»

Характеристика

Орпингтон – классическая английская порода кур, свое название она получила в честь места возникновения. Первые селекционные работы по выведению универсальных домашних птиц начались в 1876 году и продолжались более 20 лет. Автором новой породы стал Уильям Кук, поставивший перед собой сложную задачу – получить породу универсального типа продуктивности, соответствующую английским стандартам качества.

Первый Орпингтон имел характерную белую кожу, был скороспелым и продуктивным. У новых кур было немало недостатков и нестабильные породные признаки, потому селекция продолжилась с новой силой. В 1894 году были представлены первые курицы этой породы желтого и палевого окраса, получившие высокие экспертные оценки.

Куры-несушки являются одной из любимых пород кур английских аристократов.

Сегодня орпингтоны – массивные птицы, имеющие высокие характеристики яйценоскости, скороспелости и мясо отменного качества. Они нетребовательны к содержанию, могут спокойно находить корм даже в условиях выгула. Выведено 11 разновидностей породы, отличающихся внешним видом и особенностями продуктивности.

Особенности внешнего вида

Порода Орпингтон является классическим представителем мясо-яичного направления продуктивности. Характерные особенности внешнего вида:

• крепкое и массивное телосложение кубической формы;
• вне зависимости от окраса оперения кожа должна быть белой;
• голова слегка закругленная, на которой расположен небольшой прямостоячий листовидный гребень;
• мочки, гребень и сережки окрашены в красный цвет;
• шея сильная, с сильным оперением и плавно расширяется к плечам;
• цвет глаз варьируется в диапазоне от черного до коричневого, зависит от окраса перьев;
• грудь и живот птицы объемные, развитая и широкая спина;
• короткий хвост.

Куры не имеют способности летать, потому крылья у них маленькие, и расположены плотно возле тела.

Желтый цвет кожи, радужка глаз светлого оттенка и плоская грудь являются браком данной породы. Кур с такими признаками не используют для дальнейшего разведения.

Характер

Орпингтоны считаются одной из самых простых в содержании пород, подходящей даже новичкам. Куры обладают спокойным темпераментом, легко уживаются с человеком. Без труда переносят неблагоприятные внешние условия, лучшие показатели демонстрируют в вольере с возможностью выгула. У кур этой породы хорошая способность к адаптации в новых условиях.

Курицы являются хорошими наседками, поэтому при соблюдении правил содержания можно добиться полного воспроизведения стада, однако для поддержания чистоты породы необходимо систематически менять петуха.

Порода обладает очень дружелюбным и мирным характером, птицы немного неуклюжи из-за своего веса.

Плюсы и минусы породы

Орпингтоны имеют некоторые достоинства и недостатки, что важно учитывать при выборе этих птиц для своей фермы. Положительные стороны:

• хорошая мясная продуктивность и высокое качество мяса;
• ранняя яйценоскость – в норме ее начало приходится на 6 месяцев;
• способность к высиживанию яиц;
• спокойный нрав и уживчивость;
• неприхотливость и адаптация к любым условиям содержания.

Основные минусы этой породы:

• в неблагоприятных климатических условиях и с возрастом наблюдается снижение продуктивности;
• требуется большое количество корма;
• средний период набора массы тела составляет до 1 года;
• необходимо регулярно менять петуха для сохранения чистоты породы.

Достоинством является высокая продуктивность. Куры несушки сохраняют высокую яйценоскость на протяжении первых годов жизни.

Признаки породы

Куры данной породы широкогрудые с крупным туловищем. У петушков породы Орпингтон маленькая головка с алым гребнем. Мочки ушей, также как и сережки, красного цвета, округлой формы, средней величины. В отличие от петухов курочки Орпингтоны более приземистые и имеют округлый живот.

Есть несколько признаков, приводящих к отбраковке птицы:

• ноги длиннее, либо короче, чем нужно по стандарту;
• узкое тело;
• плоскогрудость;
• на мочках и сережках присутствует белесый налет;
• желтоватый цвет кожи;
• светлая радужная оболочка глаз.

Продуктивность

Рассматривая описание породы кур Орпингтон, следует сделать акцент на некоторых параметрах продуктивности данной породы. Среднее количество яиц, снесенных курицей за год, не превышает 180 штук. Яичная масса находится в пределах 62 грамм, скорлупа достаточно прочная, желтовато-коричневой окраски. Птица данной породы достаточно быстро набирает вес. Вес петуха при этом легко может достичь 4,5-5 кг. Курочка в весе не сильно отстает от петуха, примерно на 1 кг.

Достоинства

• высокая мясная продуктивность;
• легко ухаживать, благодаря спокойному нраву и дружелюбию представителей данной породы;
• замечательные вкусовые характеристики мяса;
• яйценоскость из года в год остается на одном и том же уровне;
• курочки данной породы отличные наседки.

Подвиды

Существует несколько доминантных подвидов породы Орпингтон. Рассмотрим описание и фото кур породы Орпингтон ниже.

Черные

Порода кур черный Орпингтон имеет перья глубокого черного цвета с зеленым отливом. Кожаный покров белого цвета. Причинами выбраковки являются: матовый окрас, красные глаза, рыжина на воротнике.

Красные

Куры данного подвида отличаются окрасом насыщенных красно-коричневых тонов. Пух и стержни перьев также красные. Не допускается: пух серого, либо белого цвета, желтоватый или черный отлив в оперении.

Полосатые

Данную породу кур также называют ястребиной. Окрас перьев необычный: черный с небольшим зеленым отливом. Оперение с бело-черными полосками. Причинами выбраковки являются: нечеткие полоски, рыжеватый или коричневатый отлив, прерывистость полос.

Золотистые

Данный подвид отличается маленькой красновато-коричневой головкой. Косицы, плечи, грудь, воротник петушка золотистого цвета. На воротнике продольно расположены штрихи. Курочки в целом схожи с петушком, исключение составляет воротник.

Палевые

Другое название этого подвида – желтый. Куры данного подвида обладают интересным окрасом цвета старинного золота. Не допускается: наличие пятен, вкрапления красного или белого цвета.

Голубые

Птица данного подвида имеет сизо-голубой окрас. Голубого цвета пух и перья в хвосте. Причинами для выбраковки являются: пятна, красныеглазки. Посмотрите, как выглядит курица породы Орпингтон на фото.

Ситцевые

Также данный подвид носит названия – фарфоровый, мраморный или парцеляновый. Цветовая окраска оперения — красновато-коричневая. Не допускается: блеклая окраска, белый цвет на перьях хвоста или крыльях, черные вкрапления.

Мраморные

Данный подвид имеет черную с белым окраску, очень похожую на рисунок на природном мраморе. Перья, как правило, черного цвета с зеленоватым оттенком. Причины для выбраковки: коричневый оттенок, красные, либо желтые пятна на хвосте и крыльях.

Куропатчатые

Данный подвид относится к разряду редких. Есть небольшая разница в окраске курочек и петушков. Поясница и воротничок у петуха золотистые. Оперение кур золотисто-коричневых тонов. Не допускаются: пятна коричневого цвета у петухов, белые, либо красные вкрапления в перьях, слабо выраженный рисунок.

Характеристика породы

Отличительные черты орпингтонов — неприхотливость в уходе, крепкий иммунитет, хорошая продуктивность.

Частые болезни

К наиболее характерным заболеваниям, присущим представителям породы орпингтон, следует отнести:

• воспаление яйцевода у молодых особей;
• атония зоба.

Кроме того, при падении с насеста птица может травмироваться. В целом, орпингтоны отличаются крепким здоровьем, однако нуждаются в своевременной вакцинации от микоплазмоза, пастереллеза.

Обратите внимание! Если ограничить контакт домашнего поголовья с дикими птицами (воронами, голубями, галками), то риск заболеваний будет сведен к минимуму

Линька и перерыв яйценоскости

Сезонная линька представителей породы орпингтон имеет свои особенности. Продолжается от 4 до 6 недель, в этот период курицы полностью перестают нестись. Часто линька сопровождается болезненными ощущениями.

Пера у орпингтонов много, поэтому оно восстанавливается длительное время, на это уходят все внутренние резервы организма.

Птицы неприхотливы, однако нуждаются в создании оптимальных условий

Недостатки, служащие причиной выбраковки

К ним относятся:

• узкая грудная клетка;
• приземистое телосложение, сходное с представителями породы кохинхин;
• раскрытый хвост;
• длинный острый клюв.

Птицы, отличающиеся такими особенностями, не допускаются к размножению.

Характер пернатых

Отличаются добродушным спокойным характером. У куриц хорошо развит инстинкт насиживания, а из-за внушительного веса к полетам и побегам они не приспособлены. Могут содержаться в одном помещении с представителями других пород.

Обратите внимание! Орпингтонам нужно много свободного места, теснота — основной стрессовый фактор

Характеристики продуктивности

Орпингтон — порода кур универсальной направленности, от этих птиц получают мясо и яйца, однако показатели продуктивности по каждому виду скорее достаточно скромные, чем впечатляющие.

Средний вес взрослой особи: до 5 кг — петухи, до 4,2 кг — курицы. Развиваются достаточно медленно, указанных параметров достигают лишь в 6 месяцев. Яичная продуктивность:

• Первый год — до 180 яиц.
• Второй сезон — 135-140 яиц.

Средний вес яйца — до 60 граммов, скорлупа чаще кремовая, встречается и светло-коричневая.

Орпингтон — идеальная порода для новичков в фермерском деле, они нетребовательны, но позволяют получить мясо и яйца

Плюсы и минусы

Несомненными достоинствами орпингтонов считаются следующие:

• ускоренный набор веса;
• отличная яйценоскость;
• минимальная требовательность к условиям содержания;
• самостоятельный поиск корма во время выгулов.

Даже выведенные позднее породы не смогли существенно превзойти этот тип. Яйца оплодотворяются хорошо. Коэффициент выведения цыплят достигает при благоприятных условиях 93%. Масса бежевых яиц составляет до 0,07 кг.

Но при этом нужно помнить о следующих недостатках:

• необходимость давать много корма при отрицательных условиях;
• замедленный набор массы (занимающий иногда до 12 месяцев), по сравнению с последними достижениями селекции;
• потребность в регулярной смене петухов, иначе поддержать чистоту породы не удастся.

Как содержать кур, цыплят и петухов – описание

Для ухода и содержания необходим правильно оборудованный курятник. На полу должен быть подстилочный материал из торфа или опилок, которые необходимо время от времени менять.

Возможен вариант и несменяемых глубоких подстилок, которые выделяют тепло, защищая ноги куриц от холода, а также выполняя функцию пружины при ходьбе.

При этом подстилку нужно содержать в сухом виде, противном случае велика вероятность развития у кур различных болезней. Зимой толщина подстилки должна быть не менее 8 см, а летом не менее 6 см. Рекомендуемая влажность в помещении – 25%.

Потолки в курятнике должны быть не менее двух метров высотой. Поилки располагают обычно на уровне груди птиц, а кормушки выше на 3 см.

Для успешного разведения кур рекомендуется:

• организовать отдельный вольер для племенного стада,
• позаботиться о наличии одного-двух петухов из расчета на десяток куриц,
• тщательно отбирать яйца с помощью овоскопа, если птицы будут выводиться искусственным путем,
• регулярно очищать, осматривать гнезда, так как куры часто давят собственные яйца из-за повышенного веса.

Для Орпингтонов не нужны большие вольеры, так как они не летают и почти не бегают.

Тем не менее, нужно учесть следующие моменты:

требовательность к кормам, особенно у птенцов, необходимость в обильном питании, однако, важно не допускать ожирения птиц, склонных к лишнему весу, важность регулярного проветривания, иначе недостаток воздухообмена может привести к анемии, позднеспелость птиц, даже несмотря на то, что порода относится к мясному виду, необходимость стрижки  перьев около заднего прохода

Уход за цыплятами породы Орпингтон

Малыши требуют внимательного отношения с первых дней жизни. Прежде всего, необходима профилактика заболеваний с помощью антибиотика «Энрофлоксацин» и глюкозы. С 6 дня жизни птенцам начинают давать витамины.

Важно и в целом позаботиться о сбалансированном питании, которое должно включать в себя измельченное вареное яйцо, пшено, кукурузную крупу, лук, зелень, крапиву. Интервал кормления в первые десять дней жизни должен быть не более двух часов, а позднее трех и четырех. Интервал кормления в первые десять дней жизни должен быть не более двух часов, а позднее трех и четырех

Интервал кормления в первые десять дней жизни должен быть не более двух часов, а позднее трех и четырех

Интервал кормления в первые десять дней жизни должен быть не более двух часов, а позднее трех и четырех.

Однако даже при сбалансированном питании некоторые особи могут отставать в развитии, но при должном уходе и внимании цыплята выживут.

Чем кормить орпингтонов

Корма для Орпингтонов должны быть хорошего качества. Рекомендуется выбирать цельнозерновые корма с долгим сроком хранения и без примесей. Можно замешивать корм своими силами или же тщательно выбирать продавцов.

В состав корма должно входить не менее шести компонентов, это необходимо для набора веса, а также снабжения организма витаминами и микроэлементами.

Кормить рекомендуется каждый день в одно время: в 7-8 часов утром, а вечером незадолго до погашения света. В теплое время года воду в поилках нужно менять не менее трех раз за сутки, иначе будут появляться и размножаться бактерии.

Также рекомендуется отдельная кормушка с ракушником, яичной скорлупой и известняком, которые помогут курам восполнить нехватку кальция.

Где купить инкубационное яйцо Орпингтона

Эта порода кур пользуется популярностью во многих странах. В России и на Украине они прижились хорошо, и многие фермеры с удовольствием их разводят.

Мясо кур используют и для приготовления блюд во многих престижных ресторанах.

Цена зависит от окраса, при этом сложностей с покупкой ни кур, ни инкубационных яиц нет. В среднем купить яйцо Орпингтона можно за 100-350 рублей, птенца за 200-450 рублей, взрослую курицу за 600 рублей.

Орпингтоны хорошо приживаются как на крупных фермах, так и на частных подворьях

Чтобы вложения в приобретение кур окупились, важно тщательно отбирать яйца с помощью овоскопа

Внимательно изучите форму яиц, убедитесь в отсутствии трещин и других дефектов. Приобретенное яйцо можно хранить не более семи дней в прохладном месте. При соблюдении всех правил процент вылупления птенцов и выживаемости выше среднего.

Птицеводы, которые разводят эту курицу из года в год, часто отзываются о ней, как об одной из лучших среди мясных пород, ведь их мясо отличается нежной структурой и приятным вкусом, суп на кухне получается ароматным и наваристым. При этом птица еще и несет яйца, которые можно использовать, как для личных нужд, так и для продажи.

Инстинкт насиживания

На сегодняшний день известно несколько сотен современных селекций, которые хороши в плане продуктивности, а вот в рои родителей, их использовать очень сложно.

Конечно же, инкубатор решает все проблемы с получением потомства, но способ, созданный самой природой, безусловно лучше. Когда квочка сама высиживает малышей, она не отказывается от них после рождения, но продолжает дарить свою заботу и тепло.

Инкубатор может предложить лишь тепло на эмбриональном периоде развития, а заботы от него ждать бессмысленно.

В вопросах размножения у пернатых «мамочек», конечно же, случаются проблемы, но только они не связаны с материнским инстинктом.

Инстинкт насиживания у них развит в лучшем виде, и после рождения птенцов они долгое время выполняют ответственно свой родительский долг.

А проблемы, с которыми приходится сталкиваться птицеводам, связаны с плохой оплодотворяемостью.

Описание породы кур Орпингтон с фотографиями

Куры этой породы поражают своей массивностью и роскошным оперением.  Маленькая голова птицы практически сливается с шеей, поэтому кажется, что она низко посажена. Гребень птицы прямостоячий, красный, с чётко вырезанными зубцами. Серёжки и мочки ушей алого цвета. Цвет глаз у птиц зависит от цвета оперения.

У птицы развитая грудь с низкой посадкой. Спина скрыта под густым оперением и плавно переходит в короткий хвост. Крылья у орпингтонов небольшого размера, плотно прижаты к телу. Ноги широко поставленные, крепкие, голые.

Недостатки, служащие причиной выбраковки

Стандартами определено, что куры породы орпингтон должны быть массивными и приземистыми. Все экземпляры, не соответствующие данным характеристикам выбраковываются.

Причины выбраковки следующие:

• Высокая грудь.
• Высокая посадка туловища.
• Длинный хвост.
• Узкое тело.
• Уши белого цвета.
• Жёлтая кожа.
• Длинные конечности.

Варианты окраски породы орпингтон

В настоящее время селекционерами выведены птицы 11 вариантов окраски.

Наиболее распространены следующие:

• Чёрная. Орпингтоны чёрного цвета появились самыми первыми от испанских чёрных минорок, плимутрока и чёрных лангшанов. Перо полностью окрашено в насыщенно чёрный цвет с зеленоватым отливом. Такой отлив считается признаком чистопородности орпингтона. Выбраковываются экземпляры с фиолетовым отливом.

• Белый. Прямая противоположность чёрному окрасу. Перо допускается исключительно белого цвета, без признаков желтизны. Глаза у птиц белого окраса ярко-оранжевые. В белый цвет также окрашены ноги и клюв. Особи с полосами другого цвета на ногах выбраковываются.
• Палевый. Оперенье ярко-жёлтого цвета. На воротнике у петуха присутствует золотистый отлив. Глаза у птиц этого окраса красные, ноги и клюв бесцветные или бежевые.
• Золотистый. Основное перо коричневого цвета. Голова коричнево-красная. На шее золотистый воротник. Живот чёрный.
• Голубой. Цвет пера сизо-голубой без примеси других оттенков основной цвет пера с окантовкой насыщенного грифельного. Глаза у птиц этого окраса тёмные.
• Ситцевый. Окрас получен путём скрещивания палевых кохининов, пёстрых доркингов и золотистых гамбургских кур. Особенностью окраса является наличие на перьях пятен контрастного с основным цветом пятна. Существуют разновидности ситцевого окрас, в зависимости от дополнительных цветов к основному бордово-красному: фарфоровый, парцеляновый, трёхцветный.
• Красный. Цвет получен путём скрещивания жёлтого орпингтона с красным суссексом, род-айлендом и виандотом. Цвет пера равномерный каштаново-бордовый.
• Полосатый (ястребиный). По основному фону насыщенного чёрного цвета располагаются светлые полосы. Кончики перьев чёрные. Пух также полосатый. Ноги и клюв у полосатых оргпингтонов светлые.
• Мраморный. Основной цвет пера чёрный с зелёным отливом. Кончики перьев украшены белой каймой. Особи с другим отливом по чёрному фону выбраковываются.
• Куропчатый. Петухи и куры такого окраса отличаются оперением. Курица золотисто-коричневая без примеси других цветов. Петух трёхцветный: голова красно-коричневая, спина и плечи коричневые с золотистым оттенком, каждое перо украшено тремя узкими полосками.
• Шоколадный. Чёрно-каштановый с блеском цвет пера. Матовый пух такой же окраски. Плюсны и клюв светлые. Тёмный клюв и ноги считаются браком.

Орпингтоны могут иметь самые разнообразные окрасы.

Карликовый орпингтон

Эта птица имеет те же характеристики, что и орпингтон большого размера. Основное отличие состоит лишь в размерах. Пышное оперение в сочетании с маленьким ростом делает птицу похожей на пушистый шарик.

Карликовый орпингтон выведен в 1906 году селекционерами из Германии. Предками новой породы были чёрные бентамки и карликовые кохинины.

Особенности продуктивности

Орпингтон – крупная птица, превосходящая размерами многих промышленных кроссов. Вес петуха около 5-ти килограммов, кур – 3-4 килограмма. Мясо с белой кожей выглядит привлекательно и имеет превосходный вкус. Особая привлекательность тушки орпингтона состоит в отсутствии на коже стержневых перьевых пеньков.

Вес петуха орпингтона около 5-ти килограммов, кур – 3-4 килограмма.

Куры орпингтон уступают другим породам в скороспелости. Половая зрелость породы наступает только в 7-8 месяцев. В первый год молодка способна снести 170-180 яиц. Со второго года яйценоскость снижается до 130 штук. Вес яйца 52-62г, цвет кремово-жёлтый.

Перспектива разведения Орпингтонов в России

В нашей стране эта порода только набирает популярность. В Англии она встречается гораздо чаще. Преимущества делают ее разведение перспективным, поскольку в результате удается получить желаемое: мясо или яйца.

Помимо продуктивности, куры отличаются неприхотливостью, специальных условий для содержания они не требуют. Впрочем, есть один минус – купить цыплят и взрослых особей дешево удастся вряд ли.

Английские куры и петухи считаются оптимальным вариантом для содержания их в домашних условиях. Небольшое поголовье Орпингтонов легко перезимует в курятнике, а весной принесет потомство. К осени птицевод получит молодых особей, которых можно оставить для размножения или использовать с другой целью.

Нюансы разведения

В брачный период для десяти курочек следует оставлять одного или двух петухов. У несушек этой породы вокруг гузки пышное оперение, что является препятствием для оплодотворения яиц. Поэтому в районе половых органов у самок и самцов пух необходимо выстригать.

Несушки часто сами выводят и ухаживают за цыплятами. Но они обладают избыточным весом, из-за чего могут раздавить яйца. Поэтому многие фермеры предпочитают выводить цыплят в инкубаторах.

Для инкубации выбираются правильной формы, крупные яйца с гладкой скорлупой. До помещения в инкубатор их следует хранить горизонтально при температуре от +5 до +15 градусов.

Перед закладкой яйца проверяют через овоскоп. Пригодные для размножения яйца помещают в нагретый инкубатор. Инкубационный период продолжается от 19 до 23 дней, после чего на свет начинают появляться первые малыши.

Уход и кормление цыплят

Малыши породы орпингтон растут медленно, поэтому до двухмесячного возраста их выращивают и кормят отдельно от стада. В первые дни их держат в ящике или коробке с круглосуточным освещением. Кормят в это время малышей каждые два часа.

От рациона цыплят зависит их набор веса и рост, поэтому уже с первых дней жизни их питание должно быть правильным и сбалансированным:

• Сразу после рождения птенцам дают сваренный вкрутую мелко нарезанный желток.
• На 2-й день к желтку добавляется свежий творог, который предварительно отжимается и протирается через сито. Жирный творог необходимо поместить в марлю и прокипятить в течение минуты.
• На 3-й день яично-творожный рацион разбавляется рассыпчатым вареным пшеном.
• На 4-е сутки добавляется кукурузная каша.
• На 5-й день цыплятам в корм подмешивают рубленую зелень. Яйцо в это время из рациона убирается.

В двухнедельном возрасте малышам уже можно давать вареную рыбу и мясо, тертые овощи, кислое молоко. Каждый новый продукт в корм птенцам вводится постепенно, в противном случае слабые желудки с обилием новых продуктов могут не справиться и у малышей начнется понос.

До 30-дневного возраста малышей обеспечивают теплой кипяченой водой. Чтобы исключить появление инфекций, в воду можно добавлять несколько кристалликов марганцовки.

Содержание и разведение кур породы орпингтон является делом прибыльным. Однако, чтобы продуктивность птиц была высокой, им требуется определенный уход и кормление. А это предполагает кропотливый труд птицевода.