- Описание внешних характеристик мясных уток
- Показатель продуктивности гибридных уток
- Особенности гибрида уток мулард
- Достоинства уток гибрида мулард
- Недостатки уток гибрида мулард
- Описание породы
- Выращивание мулардов в домашних условиях
- Кормление уток мулрадов
- Стартовый период от 0 до 10 дней
- Если утятам от 10 до 30 дней
- Если утятам месяц
- Происхождение породы
- Забой, ощипывание, потрошение в домашних условиях
- Как щипать
- Как правильно потрошить
- Разновидности комбикормов
- С какими болезнями можно столкнуться
- Выращивание молодняка
- Выращивание и кормление
- Правила кормления
- Описание
Описание внешних характеристик мясных уток
Внешность Муларда воплотила отличительные черты всех пород, которые участвовали в скрещивании. Птицу в любом возрасте невозможно спутать с другими утками. Особи за пару месяцев вырастают до 4 кг. Если птицу дольше подержать, она способна набрать живую массу тела 7 кг. Разница между селезнем и уточкой невелика. Обычно самка на 500 г легче самца.
Тело Муларда покрыто белым оперением. Отличительной чертой гибрида выступает черное пятно на макушке головы. Присутствует оно даже у птенцов, что позволяет их легко отличать от других пород уток. Изредка черные перья могут вырастать у отдельных особей на хвосте и крыльях. Однако это считается нормой, а объясняется наследственностью от родителей. Муларды имеют короткий хвост, что отличает гибрид от основной породы.
Утка узнается по крупному удлиненному корпусу. Тело мощное за счет мышечной массы и ограниченного количества жира. Гибриду присущи увеличенного размера крылья. Однако подрезать перья уткам нет смысла. Мулард не способен поднять свое тяжелое тело, улететь за границы огражденного выгула.
Шея утки по форме и размеру напоминает гусиную часть тела. У Муларда она толстая, длинная. Схожими чертами с гусем обладает утиная голова. Она имеет овальную, а не приплюснутую форму. Клюв светло-желтого цвета тоже напоминает что-то среднее между гусем и уткой. У гибрида оранжевые короткие лапы и темные глаза.
Показатель продуктивности гибридных уток
Основным преимуществом гибрида считается высокая продуктивность. Птицеводы часто содержат мясных Мулардов вместо бройлерных кур. За 3-4 месяца кроссов доступно откормить до 4 кг. Чтобы вырастить птицу массой 6-7 кг, придется содержать ее до 5-6 месяцев.
Вкусовые качества мяса оцениваются на высшем уровне. Содержание жира ограничено 3%. Мясо утки без специфического запаха и привкуса, нежное, сочное. Продукт подходит для приготовления блюд детям, пожилым и больным людям.
У Мулардов вырастает огромных размеров печень, по вкусовым и деликатесным качествам сравнимая с гусиной. Масса ее достигает 500 г, а иногда даже превышает этот показатель. Печень аналогично гусиной можно применять для приготовления фуа-гра.
До кладки яиц Мулардов редко кто додерживает. Гибридов выращивают ради мяса. Если птицу долго держать, вкусовые качества основного продукта снизятся. Однако самки способны откладывать яйца, но они не оплодотворенные. Употреблять их можно после термической обработки. Чаще яйца используют для выпечки. При употреблении в сыром виде можно подхватить кишечную инфекцию.
Перо Мулардов скупщики охотно покупают. Подходит оно для изготовления перин, подушек, сувенирной продукции, верхней одежды.
Особенности гибрида уток мулард
Как и у любой домашней птицы, утки мулард имеют положительные и отрицательные качества.
Достоинства уток гибрида мулард
Нетребовательность к условиям содержания. Домашние утки муларды абсолютно не прихотливы к содержанию и могут приспособиться к любым условиям, в том числе к перепадам температур, что является несомненным плюсом для разводчиков России.
Неприхотливость к кормлению. Утки породы мулард нетребовательны к питанию и не переедают. Однако стоит помнить, что качественное кормление приводит к большей продуктивности птиц. Благодаря большому размеру, мягкости и питательности, печень уток мулард считается лучшей для производства фуа-гра. Печень самца может достигать веса в 550 грамм.
Хороший иммунитет. Важным качеством считается наличие очень сильной иммунной системы у уток: муларды болеют крайне редко.
Быстрая скороспелость. Убойного веса утки муларды достигают уже в 3-4 месяца при условии обеспечения их качественными кормами. Благодаря такой скороспелости, мясо уток получается особенно нежным и вкусным.
Отличные качественные характеристики мяса. Низкий процент жира в мясе уток мулардов сопоставим с гусиным – всего 3%. При этом, чтобы откормить гуся требуется больше полугода, а муларды достигают убойного возраста с трех месяцев. За отменный вкус мяса уток мулард следует благодарить мускусную породу, на основе которой выведен гибрид.
Чистоплотность. Утки мулард аккуратисты
Важность этого качества принципиальна для фермеров, разводящих уток для продажи и использующих их перья и пух.
Спокойный характер. Домашние утки мулард не беспокоят хозяев криками и ссорами.
Недостатки уток гибрида мулард
Утки муларды не могут воспроизводить потомство: все яйца самок — неоплодотворенные. Поэтому, чтобы продолжать выращивать уток мулардов – необходимо постоянно докупать утят. Некоторые фермеры пытаются самостоятельно вывести домашних уток мулардов, покупая и скрещивая уток мускусной породы с пекинской. Однако следует понимать, что результат может быть весьма непредсказуемый и качественные характеристики уток гибрида мулард могут выражаться не в полном объеме.
Описание породы
Гибрид имеет внешний вид, сходный с обликом пекинской утки:
- крупное, горизонтально поставленное тело;
- грудь широкая, спина прямая;
- крепкие, широко расставленные лапы;
- голова на короткой шее, без характерного для мускусных уток кожистого нароста.
Перья плотно прилегают к телу, количество пуха среднее. Окрас оперения мулардов всегда белый, на голове присутствует черное пятно.
Характеристика поведения указывает на то, что птица уравновешенная и спокойная. Муларды почти не производят шума, они не крякают, только негромко попискивают.
Как и мускусный родитель, мулард прекрасно пасется и охотно поедает зелень, положенную в кормушку, тем самым удешевляя откорм.
Выращивание мулардов в домашних условиях
Разведение уток мулардов нет смысла осваивать этим занимаются специальные селекционные станции, а вот приобрести молодняк не сложно.
Кормление уток мулрадов
Если появились суточные утята, то они уже готовы к потреблению корма и воды, и здесь медлить нельзя. Выяснять, чем кормить уток мулардов следует ещё до приобретения молодняка и заранее позаботиться о кормах. В этом случае следует запастись:
- стартовым комбикормом для уток;
- яйцами;
- свежей простоквашей (далее творогом);
- кукурузной крупой;
- ячневой крупой;
- пшеничной крупой.
Стартовый период от 0 до 10 дней
Именно этот период очень пугает птицеводов. Если утята вылупились в домашнем инкубаторе, то первые сутки они только будут обсыхать. Запаса питательных веществ в их организме вполне достаточно. А вот выпоить их раствором марганцовокислого калия нужно. Это не профилактика инфекции, как думают многие, а профилактика недостаточности марганца. К этому элементу птица весьма чувствительна и при отсутствии быстро теряет иммунитет. Для выпойки достаточно приготовить чуть-чуть розовый раствор и окунуть в него клювом каждого утёнка.
При кормлении для начинающих птицеводов, самое простое — насыпать комбикорм в кормушки и налить воды в поилки. Комбикорм следует подсыпать по мере поедаемости. При этом нужно учесть, что между пернатыми не должно быть драк — всем должно хватать места и корма.
Для пополнения рациона кальцием и фосфором добавляют творог и простоквашу. Кисломолочный сыр рассчитывают по 4 г на голову. Простоквашу наливают в отдельные поилки по 4-5 г на каждого утёнка. Как только они опустеют, их убирают и моют. На следующий день дозу можно удвоить, а скармливать простоквашу в два приёма (утром и вечером).
В качестве зерновых применима смесь. Её готовят из круп в такой пропорции:
- пшеничная — 45-50%;
- кукурузная — 25-30%;
- ячневая — 30-35%.
Зерновая смесь насыпается в кормушки и скармливается вдоволь. Наполнение происходит по мере поедания корма.
На 5-й день скармливать яйца и кисломолочный сыр прекращают, а на простокваше делают влажную мешанку из зерновых. Мешанка может быть сырой или приваренной. Если зерновые засыпать в кипяток и дать настояться, то такой корм будет иметь лучшую усвояемость. К нему можно добавить молочную сыворотку или простоквашу, а также обязательно подсолить из расчёта 0,2 г соли на одну голову.
К мешанке предъявляются особые требования:
- она должна быть свежей;
- её нельзя делать впрок;
- скормить нужно в день приготовления;
- мешанка не заменяет сухие зерновые.
С 5-го дня жизни утятам скармливают зелёные или сочные корма. Предпочтение отдают:
- бобовым травам (клевер, эспарцет, люцерна);
- тимофеевке;
- натёртой свёкле, моркови, топинамбуру;
- из садовых трав листьям одуванчика, крапивы, тысячелистника.
Зелень не нормируют. Её подают утятам 4-5 раз на день до полного поедания. Если зелени нет, то следует применить травяную муку. Её замачивают водой или подмешивают к влажной мешанке. В возрасте до 10 дней расчёт ведут по 3 г на голову.
К 10 дням в клетках уже должны находиться кормушки с песком. Наполнение проводят по мере поедания.
Если утятам от 10 до 30 дней
Уход и кормление в этот период несколько изменяется. В рацион вводится шрот подсолнечника в размере 10%, остальные крупы в размере 30% каждая (кукурузная, пшеничная и ячневая).
В этот период в рацион вводят мясокостную или рыбную муку. Их подмешивают во влажную мешанку из номы 3-5 г на голову. Отходы боенского производства следует сначала проварить при кипении не менее 15 минут (во избежание сальмонеллёза). Прямо на этом отваре можно делать влажные мешанки из круп.
В этом возрасте в корм можно добавлять отварной картофель (отвар сливают) и отходы зернобобового производства. Все добавки в рационе не должны быть более 10%.
Задумываясь над тем как вырастить водоплавающую птицу без озера, следует учесть, что это вполне реально. Однако питьевая вода должна быть:
- постоянно;
- в свободном доступе;
- чистая.
Если утятам месяц
С этого возраста скармливание ячменной крупы следует прекратить. Кукурузная и пшеничная будут входить в рацион в равных частях. В размере 10 % можно добавить шрот подсолнечника. Делая влажную мешанку, в неё добавляю поваренную соль в дозе 0,5 г на голову.
Если есть возможность организовать естественный выпас, то площадь ограждают, добиваясь рационального использования. Если практикуется клеточное содержание, то траву скармливают вволю. Однако подтоптанную и испачканную испражнениями зелень утята есть не будут. Не следует практиковать и мешанку. Зелень способствует быстрому прокисанию корма.
Происхождение породы
Основным селекционным материалом является порода мускусных уток, в природных условиях ареал ее обитания — это Американский континент. Скрещивали представителей породы с обычными утками, происходившими из Европы и Азии.
Мускусные утки
Современная порода уток мясного направления
Утки Муларды весьма необычная межвидовая гибридная разновидность уток, во время скрещивания самые хорошее качества родительской пары она сохраняет в дальнейшем.
К примеру, для домашних уток, предназначенных для выведения на мясо, характерны более крупные габариты, чем для сородичей из Америки. Породы склонны к быстрому накоплению жира, а это приводит к снижению качества исходной продукции. Для домашних уток свойственен не слишком спокойный нрав, чистоплотностью не отличаются и, после откладки яиц, высиживать хотят не всегда.
Что касается мускусной разновидности уток, то им не характерна столь быстрая скороспелость, как для домашних, но свойственно не накапливать много жира в тушке, мясо очень нежное. Характером отличаются очень спокойным и являются чистоплотными, при необходимости высиживают яйца — делают это без проблем.
Утка мулард
Отталкиваясь от представителей породы, взятых для выведения Мулардов, представляются особенности и характеристики итогового варианта. За счёт скрещивания различных видов получается особь, сочетающая в себе самые ценные и нужные качества.
Забой, ощипывание, потрошение в домашних условиях
Когда утка достигает возраста 3 месяцев, ее отправляют на забой. Соблюдая некоторые правила забоя Мулардов, можно избежать ряда проблем при последующем ощипывании и потрошении.
Итак, небольшая инструкция:
- Ограничьте птице доступ к питанию. Желательно не кормить Мулардов 10-12 часов до убоя.
- Пересадите птицу в отдельное помещение и оставьте включенным свет. Это необходимо для полного очищения кишечника Муларда.
- По истечении срока изоляции и ограничения питания, свяжите птице ноги и подвесьте утку вниз головой.
- Прижмите крылья к спине и перережьте шею утки в месте прохождения сонной артерии. Найти нужное место несложно. У всех видов птиц яремные вены находятся непосредственно под нижней челюстью, но скрыты мышцами, поэтому разрез может быть небольшим, но глубоким. Такое умерщвление является быстрым и гуманным, при этом качество мяса не страдает.
- Оставьте тушку на 15 минут в подвешенном положении для стекания крови.
После убоя ушку необходимо ощипать и выпотрошить.
Как щипать
Для ощипывания используется 2 метода:
- Сухой — трудоемкий и способ, который предполагает выдергивание крупных осевых перьев по росту, и пуховых — против роста. Утка при этом остается сухой.
- Горячий — предполагает разогрев птицы без использования воды. Для этого холщовый мешок смачивают в кипятке и кладут в него птицу. Разогрев проводится горячим утюгом через ткань. После тщательного «проглаживания», тушку можно ощипать.
- Ошпаривание. Такой способ ощипывания Мулардов в домашних условиях наиболее часто используется хозяйками. Для этого тушку кладут в таз с водой, предварительно разогретой до 80°С. Тушку необходимо хорошо смочить со всех сторон и оставить на 15-20 мин., а затем, когда вода стечет, утку можно ощипать.
Независимо от способа ощипывания, после удаления крупных перьев и пуха мелкие волоски опаливают, причем необходимо работать оперативно, чтобы не оплавить жир.
Ощипанного Муларда следует промыть в проточной воде и приступить к потрошению.
Как правильно потрошить
При правильном потрошении Муларда мясная продукция будет храниться дольше. Разделку необходимо проводить следующим образом:
- Отрежьте лапы утки ниже пяточного сустава, а крылья — в месте сгиба.
- Сделайте Т-образный надрез в области заднего прохода и извлеките кишки и субпродукты.
- Прорежьте в шее небольшое отверстие и удалите трахею, пищевод.
- Тщательно промойте тушку под проточной водой, промокните от излишков влаги и переместите для просушки на нижнюю полку холодильника.
Если необходимо разделать тушку на порции, можно воспользоваться секатором или разделочными ножницами. Инструментом отделяются окорочка, крылья, ребра
При отделении филе важно удалить сальную железу, это сохранит мясу приятный вкус. При правильно порционной разделке остается только позвоночник
Мясо можно хранить при температуре до +4°С в течение 3 суток, а после — его необходимо заморозить.
Один из способов недолговременного хранения — перемещение птицы в мешок, смоченный в уксусе.
Мясо уток отлично хранится в засоленном и копченом виде. Блюда, приготовленные на основе мяса Мулардов, можно давать маленьким детям и людям с ослабленным иммунитетом, ведь в нем содержится всего 3% жира.
Разведение и кормление уток Мулардов в домашних условиях не доставит много хлопот, а энергетическая ценность и вкусовые качества мяса позволят не только насытить членов семьи полезным продуктом, но и получить значительную прибыль от реализации тушек.
Разновидности комбикормов
Для интенсивного выращивания Мулардов используют комбикорм трех разных видов, каждый из которых имеет определенный состав, специальные добавки и процентное содержание.
Расход кормов на выращивание утят
Откорм у Мулардов от рождения и до 14 дней можно проводить, используя корм «Старт». В его составе находятся такие компоненты:
- кукуруза,
- пшеница,
- сорго,
- отруби,
- растительные и животные жиры,
- зерна сои,
- шрот рапса и подсолнечника,
- весенний горох,
- конские бобы,
- рыбная и мясокостная мука.
Откорм начиная с 15 дня, и до 7 недель, производят кормом «Рост». Его состав немного разнообразнее, и состоит из таких компонентов как:
Откорм утки на мясо
- кукуруза,
- пшеница,
- ячмень,
- маниока,
- овес,
- сорго,
- отруби,
- дистиллированные растворимые компоненты,
- животные и растительные жиры,
- меласса,
- зерна сои,
- шрот рапса и подсолнечника,
- весенний горох,
- конские бобы,
- мука из люцерны,
- а также рыбная и мясокостная мука.
С 8 недель и до самого убоя, откорм у Мулардов производится кормом «Окончание». Его состав аналогичен корму «Рост» – все те же компоненты, только в увеличенных пропорциях.
С какими болезнями можно столкнуться
Несмотря на то, что муларды устойчивы ко многим заболеваниям, нередко можно столкнуться с гибелью поголовья. В большинстве случаев происходит это по причине того, что не соблюдаются условия их содержания – клетки не проветриваются, не чистятся, не меняется подстилка. Таким образом, в птичнике появляется грибок.
С какими же болезнями можно столкнуться, занимаясь разведением мулардов:
Аспергиллез – причиной появления является грибок. Определить заболевание можно по изменениям в поведении птицы – она становится вялой, отказывается от еды и воды, чаще обычного дышит, может открыться рвота.
В целях лечения используют раствор, состоящий из 0,15% медного купороса и «Нистатина», который можно приобрести в любой аптеке. Пропорции для приготовления раствора определяет ветеринар.
Облысение – столкнуться с проблемой можно по нескольким причинам:
1. Авитаминоз.
2
Ненадлежащие условия, в которых содержится домашняя птица (грязь, плохая циркуляция свежего воздуха).
Решить проблему можно, обогатив рацион уток пищей, в которой содержится витамин Д и А, и уделив внимание уборке и проветриванию птичника.
Клоацит – заболевание, связанное с воспалительными процессами слизистой клоаки. Возникает при не поступлении витаминов в организм птицы, в том числе, витамина А и Д.
Решение проблемы должно быть комплексным – это полноценное питание и лечение
Второе предусматривает обработку клоаки йодом, а затем цинковой мазью. Если данная схема лечения оказалась неэффективной, необходимо прибегнуть к использованию пенициллиновой мази.
Полиморфоз – достаточно серьезное заболевание, которое может привести к массовому заражению и гибели домашней птицы. Вызвано оно может быть глистами, которые проникли в организм мулардов из водоемов. Для полиморфоза характерны следующие симптомы:
1. Птица отказывается от еды.
2. Появляется рвота, понос.
3. Особи теряют вес.
Данная проблема не терпит отлагательства. Лечение должно быть назначено специалистом. Как правило, оно состоит из отпаивания зараженных особей 0,1% медным купоросом, а также такими препаратами, как «Филиксан», «Битионол».
Кроме медицинского лечения потребуется проведение обеззараживания птичника.
Муларды, как правило, обитают в закрытом помещении, и в теплое время им необходим выгул. В этих целях необходимо обзавестись небольшим двориком, где домашняя птица могла бы гулять, щипать свежую траву.
В большинстве случаев выращивание домашней птицы занимает до 2 месяцев, по истечении которых можно приступать к забою. К этому времени вес птицы достигает порядка 4 килограмм. Если выращивать птицу дольше 70 дней, можно столкнуться с такими неприятными последствиями, как:
- Снижение веса.
- Линька.
Мясо мулардов считается диетическим. Оно обогащено витаминами А, В, С, Д, Е, К.
Выращивание молодняка
В первый день утят нужно поить из пипетки слабым раствором марганцовки, затем следует скормить измельченное вареное яйцо. Сыпать его нужно на спины утят, что позволит развить хватательный рефлекс. Если утята не могут сами брать пищу им нужно помочь, вкладывая каждому в рот.
Кормить молодняк необходимо трижды в сутки
На первые 20 дней следует разместить птенцов под инфракрасной лампой для обогрева на расстоянии 50 см. В дальнейшем в птичнике включить дополнительное освещение, используя лампочку 60 Вт на 3 метра площади. Свет на ночь не выключать до 2 мес., т. к. птицы лучше едят и растут в это время суток.
Температура для успешного выращивания молодняка:
Выгул утят проводится на 3-и сутки после рождения, если температура на улице не ниже 18 градусов.
Первые 7 дней молодняк стоит кормить измельченным зерном с добавлением яйца. Смесь должна быть рассыпчатой, чтобы не забивался зоб. Начиная с 8-го дня яйцо следует заменить отварной картошкой.
Новые компоненты в корм молодняка следует вводить небольшими порциями постепенно. В поилке постоянно должна быть вода, т. к. у птенцов часто забиваются пазухи носа, и они должны их промывать.
Важно! С 2-недельного возраста важно добавлять измельченную ряску, что ускорит развитие птенцов и повысит иммунитет. Основой питания в этот период являются отруби и мясокостная мука: это укрепит костную ткань
К ним стоит домешивать отварную морковь и кормовую свеклу, измельченную на терке. Если у молодняка отвиснет живот, то овощи стоит временно исключить из рациона. Кормить молодняк необходимо трижды в сутки
Основой питания в этот период являются отруби и мясокостная мука: это укрепит костную ткань. К ним стоит домешивать отварную морковь и кормовую свеклу, измельченную на терке. Если у молодняка отвиснет живот, то овощи стоит временно исключить из рациона. Кормить молодняк необходимо трижды в сутки.
Отдельно поставить емкость с измельченной яичной скорлупой, ракушником и мелом. При необходимости каждый утенок самостоятельно будет брать минеральную смесь.
В качестве дополнительных добавок к основному корму стоит использовать:
- творог пониженной жирности;
- молоко;
- дрожжи (1 г на 1 утенка).
Утят возрастом 1 мес. следует переводить на двухразовое кормление, а дополнительным прикормом станет трава при выгуле.
Выращивание и кормление
Если яйца были доверены наседке, тогда она самостоятельно позаботиться о выращивании молодняка. Но при использовании инкубатора придется потрудиться чтобы получить здоровое потомство в домашних условиях.
Суточные утята мулардов
В первую неделю выращивания температура в помещении, где содержатся утята, должна быть не выше 22°С. Показателе возле отопительного элемента максимальная температура — 30°С. Со временем эти показатели понижают вплоть до 18 градусов
В первые дни важно круглосуточное освещение. Постепенно сокращают это время, пока на 11 день световой день утят не будет равен 16 часам
В помещении необходима глубокая подстилка. По отзывам можно прийти к выводу, что не разрешается использовать опилки, из-за них молодняк может погибнуть. На роль пола подойдет солома, старое сено или стружка с известью-пушонкой.
Подросшие утята мулардов
Особое внимание требует кормление молодняка в домашних условиях. Без материнской заботы они не понимают, как нужно кушать
Поэтому при первом кормлении каждого утенка принудительно поят раствором марганцовки, можно использовать пипетку. После этого на темный кусок картона высыпается размельченное яйцо, сваренное вкрутую, и каша. Яйца выдаются только до 10 дня жизни. Немного корма сыпется на самих утят, чтобы развить рефлекс хватания двигающихся объектов. Подобные процедуры проводятся один-два дня. Кормить необходимо 3-4 раза в день.
Утята 2 недели у таза с водой
При выращивании утят, в первые несколько дней жизни дают только рассыпчатые влажные мешанки. В некоторых отзывах говорилось, что клювики могут забиваться и за ними нужно постоянно следить.. После третьего дня в корм добавляют свежую зелень. Размельченный вареный картофель разрешается выдавать с 10 дня.
Если рядом нет водоема – обеспечьте уток водой так
При таком содержании начиная с месячного возраста, корм выдается 2 раза
Если водоема поблизости нет, тогда особенно важно чтобы поилки были достаточно глубокими. Ряску можно вылавливать и давать уткам самостоятельно, от нее зависит здоровье и скорость набора массы
Заготовка ряски для утят
Дополнительные советы по рациону при выращивании молодняка:
- В отдельную емкость насыпают минеральные добавки: известняк, ракушки, мел, гравий, яичная скорлупа.
- Вплоть до 30 дня птенцам выдается обезжиренное молоко и творог.
- В первые десять дней утят кормят дробленое зерно, после вводятся зерноотходы.
- Для быстрого набора веса выдаются шроты, пшеничные отруби, мясокостная мука, 1 грамм пекарских дрожжей на утку в сутки.
- Взрослым особям потребуется большое количество свободного пространства. В сарае на 3 утки должно приходиться не менее 1 кв.м., на выгуле для каждой утки необходима такая же площадь.
Правила кормления
Одни породы уток специально предназначены для производства яиц, другие — для получения мяса, а третьи — и вовсе декоративные. В зависимости от того кем вывелись утята, они отличаются размерами, конституцией тела и расцветкой. И даже цвет отложенных яиц у каждой породы разный. Однако, независимо от породы уток, которыми вы владеете, их основные потребности одинаковы: питание хорошего качества, защита от угроз внешней среды (включая хищников) и обеспечение надлежащих условий жизни. Знаете ли вы? Утиное кряканье не имеет эха.
С кормлением молодняка у вас не должно возникнуть никаких трудностей, так как это довольно выносливые и непритязательные птицы. Рассмотрим основные правила кормления:
Допускать птенцов к зелёной пище можно, когда земля уже успела прогреться. Поголовье обеспечивается лучшим уходом, если систематически выпускается в естественную для себя среду
А в плохую погоду птенцов, живущих в сарае, следует угощать срезанными растениями.
Питомцев также важно обеспечить постоянным доступом к чистой пресной воде. Оптимальная её температура — +20 °С (холодной водой поить молодняк нельзя)
Еда, замешанная на густом закисшем молоке, не должна быть липкой
Вязкая смесь прилипает к клюву, вызывая неприятные ощущения.
Влажную пищу утята должны съедать за один раз. Повторное использование мешанки недопустимо, поскольку она застоится и придёт в негодность. С сухим кормом всё наоборот — кормушки должны стоять заполненными гранулами круглые сутки.
Корм должен храниться в прохладном сухом месте. Защищайте пищу от света и тепла, чтобы не допустить быстрого разрушения важнейших для здоровья утят витаминов. Тара для хранения должна быть пластиковой, плотно закрытой. Металлических контейнеров старайтесь избегать.
Переносчиками бактерий и инфекций в птичнике выступают крысы. Ваша задача — не допустить контакта грызунов с едой своих питомцев. Старый, отсыревший или заплесневелый корм всегда утилизируйте. Если есть какие-либо сомнения в свежести корма, без сожаления избавляйтесь от таких продуктов.
Утки должны ежедневно получать свежую высококачественную пищу. Если у вас нет большого поголовья, не стоит запасаться объёмными мешками с кормами (витамины в них со временем теряются) Специализированный корм оптимальнее покупайть небольшими количествами, но часто.
Обращайте внимание на срок годности приобретаемого корма и никогда не используйте просроченный продукт. Будьте осторожны с неизвестными брендами Чтобы быть уверенными в качестве корма, делайте выбор в пользу авторитетных производителей
Описание
Утки происходят из многочисленного и широко распространенного семейства водоплавающих птиц. Сюда входит более 150 видов. Все дикие утки отличаются тем, что имеют обтекаемое туловище достаточной ширины. На лапках этих особей присутствуют перепонки, а форма клюва у таких птиц приплюснутая. Дикие утки отличаются еще и тем, что имеют особе оперение – оно полностью водонепроницаемо. Такой эффект обеспечивается за счет выделяемой копчиковой железой жировой смазки. Именно она делает перышки этих птиц неуязвимыми при контакте с водой.
Несмотря на то что оперение диких уток водонепроницаемо, им все равно требуется его тщательное и скрупулезное промывание. С этой целью особи привыкли пробегаться по воде, громко и изо всех сил шлепая крылышками. Уточки, которые не купались на протяжении нескольких суток, при первом же контакте с водой могут просто утонуть либо станут плавать с большими затруднениями, частично опустившись в водоем.
Но не стоит думать, что грязные перышки становятся препятствием только для плавания. Полету данный фактор тоже может серьезно навредить. После купания дикие утки перебираются на берег и хорошенько отряхиваются. Эта процедура способствует быстрому и эффективному восстановлению оперения, пострадавшего от воздействия воды. Далее особи клювом достают из копчиковой железы жир и перемещают его на перышки.
По осени птицы обретают жировую прослойку. Именно в этот период дикие утки прибавляют в весе. Что касается длины тела диких уток, то обычно она составляет 51-62 см. Плоский и довольно широкий клюв имеет бледноватую неброскую окраску. По его краям можно увидеть хорошо заметные роговые пластинки – это еще одна отличительная черта данных особей. Лапки у диких уток обычно имеют оранжевый или красноватый окрас.
Разница в цвете перышек у этих птиц особенно заметно проявляется в зимний и весенний сезоны. В данное время особи начинают формировать пары для последующего брачного периода. Это очень важный для них период, к которому уточкам приходится подготавливаться заранее. Именно в эти моменты у селезня на голове и шее появляются темно-зеленые перышки. У самцов имеется светлое брюшко, а на спинке присутствуют темно-серые оттенки перьев.